موزيك

مواد لازم براي 20 نفر :

طرز تهيه :
ابتدا شير و خامه و پودر قند و وانيل را محلوط كنيد و بستني را هم از فريزر بيرون گذاشته تا كمي نرم شده كه راحت بتوانيد با ژله آن را مخلوط كنيد.

يك بسته از ژله ها را با يك ليوان آب جوش حل كنيد و آن را روي بخار آبجوش كتري قرار دهيد تا كاملا ژله حل شود و بعد يك ليوان از بستني نرم شده را با ژله مخلوط كنيد و به هم بزنيد تا يكنواخت شود .

يك ظرف مناسب انتخاب كنيد و بيسكويت ها را در مخلوط شير مرطوب كرده و كف ظرف را با بيسكويت ها بپوشانيد و به آرامي مخلوط ژله و بستني را روي بيسكويت ها ريخته و به آرامي در بخچال قرار بدهيد تا ببندد . و بعد يك بسته ديگر از پودر ژله را در يك ليوان آب جوش حل كرده و خوب كه حل شد يك ليوان آب سرد به آن اضافه كنيد و بگذاريد تا خنك شده و به غلظت سفيده تخم مرغ كه رسيد و آن ژله قبلي هم بست اين ژله را روي قبلي به آرامي اضافه كنيد و بگذاريد تا ببندد و رديف بعدي را آماده كنيد يعني ژله را در يك ليوان آب جوش حل كرده و يك ليوان بستني به آن افزوده و به روي ژله قبلي كه بسته شده اضافه كنيد و بگذاريد تا خودش را بگيرد حالا اگر دوست داشتيد سيب يا هر ميوه اي را كه خواستيد روي اين لايه بچينيد و يك بسته ديگر ژله را در آب جوش حل كرده و يك ليوان آب سرد به آن اضافه كنيد و كاملا خنك كه شد مقداري روي ميوه بريزيد و بگذاريد در يخچال تا ببندد اگر همه ژله را بريزيد ميوه ها بالا آمده ولي كم كم كه اضافه كنيد بصورت شناور قرار مي گيرد و بعد بقيه را اضافه كنيد و بعد از آماده شدن ، من با خامه شيرين شده آن را تزئين كردم و از پاستيل استفاده كردم ظرف من بزرگ بود و من اين مقدار را براي 20 نفر درست كردم شما ميتوانيد از ظرف كوچكتر و مقدار كمتري استفاده كنيد و من از 6 بسته پودر ژله استفاده كردم كه پودر ژله انگور ، طالبي و موز بود .

1. اين را به ياد داشته باشيد ديگران به آن اندازه كه خيال مي كنيد، به شما توجه ندارند.
بسياري از مردم برايشان مهم نيست كه شما ماشين نو خريده ايد يا ارتقا شغلي گرفته ايد. يا شايد حتي متوجه اين مساله هم نمي شوند. بنابراين نبايد خوشحالي خود را بر اساس واكنش آنها بگذاريد. اگر دايم نيازمند توجه ديگران باشيد، نمي توانيد زندگي شادي را تجربه كنيد.

2. افرادي كه واقعا شما را دوست دارند، نمي خواهند مالك شما باشند. آنها فقط خودتان را دوست دارند و بقيه چيزها برايشان نامفهوم است.
اين علاقه عشق نام دارد. براي افرادي كه شما را دوست دارند احترام قايل باشيد و براي داشتن و خوشحالي آنها همه تلاش خود را انجام دهيد. اما حسادت در اين امر مفهومي ندارد.

3. فقط به پول و درآمد بيشتر فكر كردن خوبشختي نمي آورد.
اگر همه لذت هاي دنيا را بر درآمد و دارايي بيشتر تعريف كنيد، نمي توانيد از شادي هاي كوچك و ارزشمند زندگي بهره مند شويد. وقتي دايم در حال كار باشيد نمي توانيد در كنار دوستان يا در جمع خانواده بودن را تجربه كنيد.

1. اين را به ياد داشته باشيد ديگران به آن اندازه كه خيال مي كنيد، به شما توجه ندارند.
بسياري از مردم برايشان مهم نيست كه شما ماشين نو خريده ايد يا ارتقا شغلي گرفته ايد. يا شايد حتي متوجه اين مساله هم نمي شوند. بنابراين نبايد خوشحالي خود را بر اساس واكنش آنها بگذاريد. اگر دايم نيازمند توجه ديگران باشيد، نمي توانيد زندگي شادي را تجربه كنيد.

2. افرادي كه واقعا شما را دوست دارند، نمي خواهند مالك شما باشند. آنها فقط خودتان را دوست دارند و بقيه چيزها برايشان نامفهوم است.
اين علاقه عشق نام دارد. براي افرادي كه شما را دوست دارند احترام قايل باشيد و براي داشتن و خوشحالي آنها همه تلاش خود را انجام دهيد. اما حسادت در اين امر مفهومي ندارد.

3. فقط به پول و درآمد بيشتر فكر كردن خوبشختي نمي آورد.
اگر همه لذت هاي دنيا را بر درآمد و دارايي بيشتر تعريف كنيد، نمي توانيد از شادي هاي كوچك و ارزشمند زندگي بهره مند شويد. وقتي دايم در حال كار باشيد نمي توانيد در كنار دوستان يا در جمع خانواده بودن را تجربه كنيد.

4. وام در هر مقطعي مي تواند شما را از زندگي عقب نگه دارد.
سعي كنيد تا حد امكان خود را زير بار قرض و وام قرار ندهيد. اين مي تواند شما را به شدت در زندگي عقب نگه دارد.

5. سخن شناسي بسيار موثر است
هنگامي كه بتوانيد به حرف ها و خواسته هاي اطرافيان واكنش درستي داشته باشيد، مي توانيد تاثير خوبي هم روي آنها بگذاريد. هنگامي كه بتوانيد با حرف هاي درست و مناسب، نظر كسي را تغيير دهيد، كاري را پيش ببريد، كودكي را از ترس رها كنيد يا موجب اعتماد به نفس فردي بشويد، يك قدم به سوي موفقيت برداشته ايد.

6. نه تنها در برابر ديگران كه حتي در مقابل خود هم مسوول هستيد
مردم به مسووليت هاي خود در قبال ديگران بيشتر پايبند هستند و به ندرت به اين فكر مي كنند كه در برابر نيازها و خواسته هاي خودشان هم مسووليت دارند. اگر نتوانيد براي خود ارزش قايل شويد، نمي توانيد موفقيت و شادي در زندگي را بيابيد.

7. هميشه براي وقايع ناخواسته آماده باشيد
زندگي فراز و فرود بسياري دارد و انسان موفق كسي است كه بتواند از لحاظ روحي خود را براي مواجهه با انواع مشكلات و موانع آماده و گوش به زنگ كند. هميشه سعي كنيد در مسيري كه حركت مي كنيد، يك برنامه ريزي دقيق ديگر هم داشته باشيد تا در صورت بروز مشكل، به آن پناه ببريد.

8. به ديگران اجازه ندهيد شخصيت شما را تغيير دهند
در تعاملات اجتماعي نبايد به ديگران اجازه دهيد با حرف و رفتار خودشان، شخصيت اصلي و واقعي شما را تغيير دهند و به شما بگويند كه چه كسي هستيد و چه كاري بايد انجام دهيد. هميشه خودتان باشيد و همزمان از مشاوره ديگران كمك هم بگيريد.

9. هميشه بايد جلوتر از نياز خود باشيد
هميشه سعي كنيد در رقابت باشيد. رقابت موجب پيشرفت مي شود. وقتي خود را بالاتر از ديگران ديديد، حتي با خودتان رقابت كنيد. هرگز اجازه ندهيد تب و تاب تلاش بيشتر خاموش شود.

10. خودآگاهي يكي از ارزشمندترين ويژگي ها است
وقتي بتوانيد خود را از نگاه ديگران ببينيد، مي توانيد روي نقاط ضعف خود كار كنيد و خيلي درست و منطقي آنها را برطرف كنيد.

11. براي هر كاري يك گرايش دروني نياز است
جهان بيني هر فردي در گرايشات و اعتقادات او ريشه دارد. بايد براي خود سمت و سوي مشخصي تعيين و بر اساس آن پيش برويد. اين تمايلات شما را به مسيري كه مي خواهيد، پيش مي رانند.

12. زندگي در زمان حال موجب تمركز بيشتر است
قبول كنيد كه گذشته و آينده نمي توانند تاثيري در زندگي شما داشته باشند. بايد از زمان هاي حال نهايت استفاده را ببريد. بايد با درس از گذشته و نگاه به آينده در اكنون زندگي كنيد و براي پيشرفت تلاش كنيد.

13. انسان هاي متفاوت موجب رشد آدمي مي شوند
سعي كنيد از انسان هايي كه مانع از پيشرفت شما هستند دوري كنيد. در عوض، با افرادي دوستي هاي نزديك داشته باشيد كه موجب تفكر بيشتر و ارتقا موقعيت شغلي و زندگي شما مي شوند.

14. سفر كردن نيز موجب پيشرفت است
سفر به مكان هاي مختلف نه تنها باعث مي شود تا با مردم و فرهنگ هاي متفاوت آشنا شويد، بلكه موجب تازه شدن فكر و استراحت مغز نيز مي شود. به اين واسطه با ايده هاي بيشتر و ناب به كار خود بازخواهيد گشت.

15. تا حد ممكن خطر كنيد تا بتوانيد علاقه و نياز اصلي خود را بيابيد.
هرگز تا وقتي كه از كاري راضي و خوشحال نيستيد، خود را اسير آن نكنيد. از اينكه براي يافت شغل مورد دلخواه خود محل كارتان را عوض كنيد، ناراحت نباشيد. با يافتن شغلي كه همه جانبه شما را راضي كند، موفقيت بيشتري در انتظارتان خواهد بود.

16. مراقب سلامت خود باشيد
هرگز نبايد با كارهاي سنگين سلامت خود را به خطر بيندازيد. با برنامه ريزي دقيق، كارهايتان را پيش ببريد.

17. مراقب آوازه و شهرت خود باشيد
براي اينكه هميشه از شهرت خود بهره بگيريد، بايد صادق، درستكار و قابل اعتماد باشيد و به ديگران نيز احترام بگذاريد.

18. بر اساس احساسات نمي توان تصميم درست اتخاذ كرد
سعي كنيد عصبانيت، خشم يا خوشحالي بيش از حد خود را مديريت و كنترل كنيد. با اين احساسات نمي توان در كار و محل كار چندان موفق و حرفه اي بود.

19. هميشه خود و ديگران را ببخشيد
حتي اگر دوستان و اطرافيان موجب نااميدي يا شكست شما در كار يا زندگي شدند، بايد به قدري قلب بزرگ داشته باشيد كه بتوانيد آنها را ببخشيد. اين ببخش موجب مي شود تا فكرتان از انرژي هاي منفي دور باشد و بيشتر به سمت موفقيت پيش برويد. در ضمن، بايد خودتان را نيز براي اشتباهات خود ببخشيد.

20. هميشه هدف بزرگ تر براي خود تعيين كنيد
ما در دنيايي زندگي مي كنيم كه بسيار بسيار بزرگ تر از ما است. پس بايد اهداف ما هم بزرگ تر از آنچه تصور مي كنيم باشد. هر چه هدف بزرگ تر و منطقي تر باشد، تلاش و امكان موفقيت بيشتر مي شود.

21. زندگي كوتاه است
اين جمله كليشه اي و تكراري را زياد شنيده يا گفته ايم. اما واقعا بايد باور كنيد كه زندگي كوتاه است و بايد از آن به بهترين شكل ممكن استفاده كنيد. به جاي ناراحتي، غم يا نااميدي، بيشتر تلاش كنيد و اگر در مسيري از كار با مانع روبه رو شديد، مسيري ديگر را امتحان كنيد.

22. چيزهاي زيادي هست كه نمي دانيد
در زندگي مسايل و دانش بسياري هست كه آدم ها نمي دانند. هر اندازه كه مطالعه زيادي داشته باشيد، باز هم علومي هستند كه شما از آن آگاهي نداريد. بنابراين، خود را به درس هايي كه خوانده ايد محدود نكنيد و هميشه براي مطالعه بيشتر زمان بگذاريد.

23. بايد با خودتان صادق باشيد
اگر قرار است پيشرفت كنيد و به يك انسان موفق تبديل شويد، بسيار مهم است نقاط ضعف و اشكالات خود را بشناسيد و آنها را برطرف كنيد.

24. شاد بودن يك انتخاب است
شادي و خوشبختي در زندگي يك انتخاب است. وقتي انتخاب كنيد كه شاد باشيد و به همه مسايل خوش بينانه نگاه كنيد، موفقيت بيشتري را به سمت خود جذب خواهيد كرد.

25. اعتماد به نفس موجب رشد مي شود
هنگامي كه به توانايي هاي خود ايمان و اعتقاد داشته باشيد، مي توانيد بيشتر به سوي موفقيت پيش برويد.

26. همه هميشه مي ترسند
اين را باور كنيد كه مردم از شكيت هراس دارند. اما انسان هاي موفق، هميشه ترس هاي خود را قبول مي كنند و با تلاش هيجانات منفي آن را از خود دور مي كنند و گام هاي استوار به سمت اهداف خود بر مي دارند.

27. مردم به هم زخم مي زنند
براي موفق بودن مهم است كه به ديگران آسيب نرسانيد و به آنها زخم نزنيد. خوشحال كردن اطرافيان، حتي در اندازه كوچك، مي توانيد تاثير شگرفي در پيشرفت شما داشته باشد.

28. هيچ چيز كامل نيست
بايد اين را باور كنيد هيچ چيزي و هيچ كس كامل نيست. برخلاف فيلم ها، در دنياي واقعي لزوما انسان خوب و شخصيت موفق پيروز نمي شود. بايد بدانيد كه زندگي فراز و فرود دارد و ممكن است با موانع بسياري مواجه شويد.

29. از موفقيت افراد موفق درس بگيريد
با مطالعه زندگي افراد موفق و پيشرو مي توانيد مسير درست تري براي پيشرفت خود تعيين كنيد.

30. خوش شانسي نيز يكي از جنبه هاي موفقيت است
اين را بدانيد با تلاش دايمي و مستمر مي توانيد براي خود خوش شانسي هم ايجاد كنيد.